Espaço InfoArt acolhe 49 'workshops' de Natal

O Governo Regional, através da Secretaria Regional de Turismo e Cultura, promove de 19 de dezembro de 2019 a 4 de janeiro de 2020, workshops de Natal, na Galeria InfoArt, na Avenida Arriaga, nº18. Os workshops de entrada livre, sem inscrição...

Espaço InfoArt acolhe 49 'workshops' de Natal
O Governo Regional, através da Secretaria Regional de Turismo e Cultura, promove de 19 de dezembro de 2019 a 4 de janeiro de 2020, workshops de Natal, na Galeria InfoArt, na Avenida Arriaga, nº18. Os workshops de entrada livre, sem inscrição prévia e com limite de 25 pessoas por cada workshop, têm por objetivo, divulgar as tradições que marcam a quadra natalícia. Participam nestas oficinas, chefes de cozinha de várias unidades hoteleiras, artesãos do Parque Temático da Madeira, da Quinta Pedagógica dos Prazeres, elementos do  IVBAM, I.P – RAM, da Associação de Barmen da Madeira e alunos do Curso de Cozinha e de Produção Alimentar da Universidade da Madeira, UMa, entre muitos outros. Com exceção dos dias 22, 24, 25, 26, 29 de dezembro e 1 de janeiro de 2020,  os workshops estão divididos em dois turnos de manhã e dois a três á tarde, sendo o primeiro  no dia 19, às 10h00 sobre o  Bolo do Caco. "Aqui poderá aprender a fazer várias iguarias típicas como o Bolo de Mel, pastéis de castanha,  broas de mel , conhecer a arte de trabalhar o chocolate, descobrir as dicas para cocktails e  participar em provas de rum e de poncha,  entre outras receitas típicas da época", refere nota da tutela. O programa dos workshops estará disponível a partir desta tarde, no site visit madeira: http://www.visitmadeira.pt/